Queréis hacer una receta rápida, fácil y sana? Esta delicia lo es!! Podéis hacerla con cualquier otro pescado, queda bien rico!!
Ingredientes: (2 personas)
- 4-6 trozos de Merluza
- 1 Cebolla grande (o 2 medianas)
- Gambas peladas al gusto
- 4 cdas de Aceite de oliva
-1/2 vaso de Vino blanco
- Sal y Pimienta
- Disponer una cazuelita para cada comensal y poner en cada una lo siguiente: Primero dos cucharadas de aceite de oliva y la mitad de la cebolla bien troceada.
- Salpimentar los trozos de merluza y reservar.
- Colocar sobre la cebolla, los trozos de merluza y esparcir unas pocas de gambas peladas sobre lo anterior.
- Regar todo con el vino blanco y hornear durante 1/2 hora a unos 180º sin cubrir.







