Vanesuky entre Fogones: Magdalenas mármol

domingo 31 de enero de 2010

Magdalenas mármol

Estos días he estado griposa y no he podido estar mucho por el blog.Pero como ya estoy recuperada, aquí vengo a mostraros una delicia de magdalenas.
Esta es mi participación al concurso de Muffins y Magdalenas Pepekitchen - Caprichos de cocina.


Concurso de magdalenas y muffins


He visto muchos bizcochos mármol, pero individuales en magdalenas creo que no. Espero que os guste la idea y que la probéis!!

Ingredientes: (12 unidades)
- 4 Huevos
- 200 gr. de Harina tamizada
-125 gr. de Mantequilla fundida
- 120 gr. de Azúcar
- 1 sobre de levadura Royal (16 gr.)
- 3 o 4 cucharadas de Cacao en polvo
- Fideitos de chocolate

Preparación:
  • Batir los huevos con el azúcar hasta que adquieran un color blanquecino. Agregar la mantequilla y seguir batiendo.
  • Pasar por el tamiz la harina junto a la levadura e ir agregando a la mezcla anterior con cuidado. (Batir la mezcla de forma envolvente)
  • Separar la mitad en otro recipiente y añadirle el cacao en polvo, mezclando también de forma envolvente.
  • Precalentar el horno a 180º. Verter en cada molde un poco de cada mezcla, primero una y luego la otra, pero sólo hasta un poco más de la mitad del molde. Decorar con unos pocos fideitos de chocolate.
  • Hornear durante unos 18 minutos a la misma temperatura.
Os animáis?? Es muy fácil y para una tarde de domingo son unos bocaditos divinos!!



39 Opiniones ¿Y tú que opinas?:

Akane dijo...

Ay, en mi casa tengo a toda la familia en estado griposo; espero que te hayas recuperado ya del todo!

Yo hice una vez hace ya un par de años muffins de dos sabores, pero sin llegar a hacer el efecto marmolado. Me parece una idea genial para darles un toque diferente, muy ricos!

Un abrazo

Empar dijo...

Que buenas! He hecho varias veces el bizcocho amarmolado pero nunca se me ocurrió hacer así las magdalenas.
Se ven bien bonitas.
Un beso.

Anabel dijo...

Hola guapa, espero que ya estés totalmente recuperada.
Unas magdalenas estupendas y preciosas, me cojo una jajá
Besines

Eva dijo...

Hola Vanesuky, me alegro que estés mejor, que ricas las magdalenas se ven muy esponjosas, un beso.

Marhya dijo...

Espero que ya estés mejor, Vanesuky. Buenísima propusta, me encantan.
Besos.

Gemma dijo...

Molt bona idea adaptar el clàssic pa de pessic de marbre a format magdalena... relament queden molt vistoses, a veure si tens sort amb el concurs ;)

María dijo...

En mi familia tambien se ha instalado el virus jooo, las magdalenas riquisimas

aandara dijo...

Espero que te recuperes pronto, las magdalenas una idea genial
feliz fin de semana
un beso
Amalia

jose manuel dijo...

Que ricas tienen que estar. Es una idea muy original. Un saludo

Federica dijo...

mmm..che buoni!

maria elena dijo...

pues si que son originales,yo habia visto el bizcocho,tienen que estar muy ricas.
me alegro de que estes repuesta.
un besin.

mesilda dijo...

Me alegro que estes mejor¡seguro que estas magdalenas tan buenas,han ayudado a tu recuperacion¡me gusta la idea del marmolado,quedan geniales.
Besets.

Alimonia dijo...

vaya... espero que tte pongas bien.. no ve las magdalenas mas golosas que te ha slido hasta estando malita.. waouuuu..
besos

PUSORONENITO dijo...

Una buena receta para hacer y muy útil para los desayunos y meriendas.
Besos
Jorge.

Mila dijo...

Una idea genial, tienen que estar muy ricas.
Me alegro de que ya estés mejor.
Besos

Mar dijo...

La idea me ha encantado, tienen que estar divinos, con lo que me gustan las magdalenas, lo único malo es que me entran ganas de decorarlas con fondant jejejejej
Un beso guapa

Marisa dijo...

Holaaaa, jo, vaya época de resfriados!! espro que ya estes buena. Me ha encantado tu idea, y además tienen que estar deliciosos en estas tardes frías de invierno.
Un besoooo

laviana ( Fely) dijo...

pues si que me gusta la idea, así que me quedo con ella.Espero te mejores del todo wapa.
bexinos.

mamen dijo...

Preciosas, como tu, y deben estar buenisimas, ya tengo ganas de hacer magdalenas, hace mucho que no las hago, un beso cielo

Mónica dijo...

Pues la verdad que se ven muy bien. De esta manera lucen mucho más. Suerte en el concurso!

Besos,

Isa dijo...

muy originales y seguro que muy ricas
un saludo

Elvira dijo...

A mi peque sólo le gustan las magdalenas de dos colores,jaja, y al otro con pepitas de chocolate, así que ya me ves, mitad marmol y mitad sólo choco y con pepitas, siempre adaptando a los gustos de los de casa. Ahora para la próxima hornada les pongo los fideos de chocolate!!Besos

Toñi (picapusa) dijo...

que bonitas!!! y seguro que deliciosas .

besos guapa

NENALINDA dijo...

Se ven divinaaaaaaas y seguro que estaban deliciosas , yo me las comeria toitaaaaas ahora mismo ummmmmm que ricas tenian que estar mae.
Bicos mil y feli domingo wapa.

Marta dijo...

Tienen una pinta estupenda. Que tengas suerte.
Besitos

kanela y Limón dijo...

Nenaaaaa, que buena idea!!! se ven deliciosas. Tomo buena nota.
Un besiño.

ELS PEIXOS dijo...

Las madalenas las hacemos de mil maneras , esta clarísimo....
felicidades..

Angie dijo...

Me alegro que ya estés mejor, Vane! La pinta es deliciosa, desde luego! Un besito.

Loladealmeria dijo...

Pues Vane, que bien cocinas griposa y todo. porque te han quedado fenomenales. Mira que me gustan. Tengo uans magdalenas y voy a ve si llego, jejje.
Que te recuperes del todo.
Feliz semana. Bsss desde Almeria.

Nati dijo...

Vanesa me gustan todo tipo de magdalenas y estas están de cine. Un besazo guapa.

*Eva* dijo...

se ven deliciosas!
bs!

Espe dijo...

pues es verdad,individual nunca lo habia visto..me llevo la idea..gracias

Caminarsingluten dijo...

Nunca habíamos visto magdalenas marmol, y por los que nos dices tiene que estar riquísimas. Además tienen muy buena pinta.

Nos alegramos de saber que ya te encuentras mejor.

Besotes,

Ana y Víctor.

La Quinta de Luculus dijo...

Quina idea tan bona! espero que el consurs te la recompensi.
petons bonica!

Mercè dijo...

Vane, molt bona idea adaptar el bescuit marbrejat a les madalenes!! :)
Sort al concurs!
Petons!

Paula dijo...

es genial, eso resuelve las dudas de tener que elegir entre una deliciosa magdalena tradicional de toda la vida y una apetitosa de chocolate ;)

Salu2, Paula
http://conlaszarpasenlamasa.cultura-libre.net

Gabriela, clavo y canela dijo...

HOla Vane! que idea tan original éstos cupcakes marmolados!, la proxima vez haré asi ;)
un beso
Gaby

PILAR dijo...

Super orginial! Me encantan!
Besos!

Sara Iglesias dijo...

buenisimas tus magdalenas, las he estado haciendo hoy, las he echo muy parecidas a las tuyas, de todas las maneras las publicaré en el blog,

te invito a que visites el mio
www.cocinandoconsara.es

y me uno al tuyo

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