Este sábado vi en el blog de Gemma esta receta tan rica, y con lo rápida que es de hacer y ligerita, la hice. Que buena estaba!!.
Ingredientes: (6 personas)

- 6 rodajas de Piña al natural (o en su jugo)
- 150 gr. de Azúcar
- 500 ml. de Leche
- 30 gr. de Maizena
- 4 Huevos
- 100 ml. del jugo de la Piña
Preparación:

- Disolver la maizena en un poco de leche.
- Triturar con el túrmix el resto de la leche, la piña, el azúcar y el jugo.
- Colarlo por un colador fino para quitar los hilos de la piña. Poner esta mezcla en un cazo en el fuego hasta que esté a punto de hervir.
- A parte, batir los huevos y mezclarlos con la maizena ya disuelta. Añadir la mezcla caliente de la piña, mezclar y volver a ponerlo todo en el fuego, removiendo sin parar.
- A la que empiece a hervir y espesar, retirar la crema del fuego y repartirla en las copas.
- Dejar enfriar y reservar en la nevera hasta el momento de servir.








22 Opiniones ¿Y tú que opinas?:
Y refrescantes habrán quedado un rato. Super original esta receta!
Saludos,
Que bien para el veranito...que esta pegando fuerte.... un beso.
Una pregunta, como haces para poner que se impriman todas tus entradas?
Molt facileta i ha de ser bonissim i refrecant!
Petons!
Riquísimo y fresquito ya lo tengo apuntado que me ha encantado
Un beso cielo
Hola Vanesuky:
Qué receta tan rica y fresquita. Yo también tengo puesta una cremita de moras y para estos días que hace tanto calor va de cine. Besos mil
Bueno, a ver si tengo tiempo y lo pruebo,.. tiene que estar buenísimo,.. besitos bego
Sí, si, rico y fresquito. Qué originales, de piña!!
Un besito
Es verdad... suelo tener esos ingredientes y nunca los he aprovechado de semejante manera tan rica... ¡allá que voy!
Que receta mmas fresquita y rica... te la copio wapa.
Besinos.
Que pinta tan fresquita, tan apetecible y como dicen por ahí, tan a mano todos los ingredientes.
Me encanta la piña Vane tiene que saber delicioso y facilita :)
un besín guapa
Muchísimas gracias a tod@s!!!Falicita es de narices, y como era fresquita y de piña (con lo que a mi me gusta la piña)la hice!
Un besazo a tod@s!
Pero que ricas y refrescantes tienen que estar estas natillas.
Besos
Vane que cosita mas rica ¿ y el azuquita??esa quemaditq que hcaeis tan bien los catalanes con la crema catalana??? bueno cuando yo las haga se la pongo que em encanta.¡¡¡¡
Bss calurosos y chamuscaos desde Almeria
Hola Vanesuky:
Me alegro te haya gustado la receta. Lo que he hecho ha sido mojar las copas en jarabe de menta y luego azúcar. Dejar secar y listo. Besos mil
Vanesuky, a mi todo lo que lleve piña, me encanta, asi que tomo nota de esta delicia, besos guapa
¡Qué buena pinta! Esta seguro que le encanta a mi marido, que le priva la piña.
Besos.
Bueno, rico, refrescante y facilito... se puede pedir algo mas???
Un beso
Vanesuki, tienes razón todo ok para hacerlo.
Seguro que esta riquisisima.
Besitos.
Que delicioso y fresco debe quedar !!!!!
Seguro que te lo copio.
Sunque la berenjena no me gusta , se ve con una pinta muy sabrosa !!!
Pasate por mi blog de premios que hay algo para vos .
Un beso , cuidate .
Nancy
quina meravella més refrescant i saludable!! molt bo! un petó i feliç diumenge!!
Vanesuky, estas natillas tienen que estar refrescantes y buenas.
Un beso.
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